Абхазская мамалыга рецепт

Главная Вторые блюда Мамалыга по-абхазски. Мамалыга по-абхазски. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии.

Видео-рецепт мамалыги по-абхазски

Путевые заметки. Что такое мамалыга? Одно из основных блюд абхазской кухни - мамалыга абыста - густая кукурузная каша. Абыста присутствует на столе и на праздничном застолье, и в обычный будний день. Абыста, мамрыс, журан-худар, ахьар худара — все эти слова из разных языков переводятся одинаково и означают одно — круто сваренную кукурузную кашу - мамалыгу. Мамалыга - принадлежит сразу к нескольким самобытным культурам: румынской, молдавской, адыгейской и абхазской кухне в их числе.

Видео-рецепт мамалыги по-абхазски. Причем сулугуни может просто сопровождать кашу в виде ломтиков, а также может быть и перемешан сразу после варки, т. При варке абхазской мамалыги надо постараться так соединить муку и воду, чтобы не образовалось комочков!

• Пошаговый рецепт с фото
• Абхазская мамалыга — удивительно сытная и плотная каша, которая готовится из кукурузной крупы.
• Попробуйте приготовить рецепт солянки по-абхазски.
• Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.

Густая кукурузная каша мамалыга абыста - одно из основных блюд абхазской кухни. Абысту едят всегда, будь это праздничное застолье или обычный будний день. Эту крутую кукурузную кашу, сваренную на воде без соли, принято готовить в котле на огне.

Похожие статьи

• Потолок с нишей из гипсокартона своими руками - Скрытая подсветка потолка своими руками: как спрятат
• Мастер класс куклы пластика
• Газ на калину своими руками видео - Тюнинг УАЗ 469 своими руками: салон, фото, видео
• Видео уроки по вязанию шапочек для девочек