Баклажан запеченный в духовке с овощами рецепт
Баклажаны, запеченные с овощами
Режем баклажаны вдоль, на пополам, что бы получились «лодочки». Замачиваем в холодной воде на 20 минут, что бы ушла горечь. Занимаемся овощами, режем мелко болгарский перец, лук. Шампиньоны и помидоры - тонкими слайсами. Аккуратно вырезаем серединку, промазываем сметаной или майонезом Можно маслом Солим, перчим по вкусу. Складываем внутрь лодочек мелко нарезанные овощи.
Баклажаны запеченные с овощами и брынзой
Как приготовить овощи в духовке? Овощи в духовке приготовленные путем предварительной обжарки сезонных овощей с последующим запеканием в глиняной сковородке. Удивительно простое домашнее блюдо — овощи в духовке, которое с успехом может стать сытным обедом или гарниром к мясу или рыбе.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор Наталья Гладкая.
- Овощи получаются нежные, сочные и ароматные, а готовить их очень просто и быстро - нарезал и отправил в духовку! Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
- Баклажаны очистите и нарежьте вдоль на полоски шириной 0,5 см.
- Ингредиенты
- Автор Олеся Степанова. Отличное легкое, вкусное блюдо для всей семьи!
- Запеченные в духовке овощи — очень вкусное горячее блюдо, которое может выступать самостоятельным или гарниром к запеченному или жареному мясу , шашлыкам. Чем больший набор овощей вы будете использовать, тем богаче получится в итоге вкус всего блюда.
- Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!
.jpg)
Когда хочется чего-то вкусного и оригинального, рекомендуем приготовить баклажаны в духовке. Такое блюдо можно подать просто на обед или поставить в центре праздничного стола. Делимся 20 проверенными рецептами! Тебе понадобится: 2 баклажана, 4 помидора, г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 50 г майонеза, 1 ст. Приготовление: Баклажаны и помидоры нарежь кружочками.
