Кабачки на зиму с томатным соком

Кабачки универсальны в применении. Их используют свежими для приготовления ряда блюд или перерабатывают для консервации на зиму. Из овощей делают икру, сок, солят, маринуют в чистом виде или добавляют другие плоды. Один из распространенных вариантов переработки — это кабачки в томатном соке на зиму с чесноком, перцем, морковью и набором любых специй.

Рецепты маринованных кабачков в томатном соке

Каждый год в сезон свежих овощей готовлю кабачки в томатном соке на зиму. Это просто и очень вкусно. Овощи пропитываются ароматным соусом, получаются хрустящими и в меру солеными. Закуску можно подавать с кашей, макаронами, блюдами из рыбы и мяса.

Лечо из кабачков с томатным соком

Простая, но очень вкусная закуска из кабачков, которую мы приготовим на зиму. Сочные, нежные и одновременно упругие овощные кусочки в душистой и насыщенной томатной заливке. Чеснок и свежая петрушка делают готовое блюдо из кабачка по этому рецепту еще интереснее и ароматнее. Кабачки в томатном соусе можно подать как в холодном, так и разогретом виде - в любом случае будет ну очень вкусно! Для этого рецепта подойдут кабачки совершенно любой степени зрелости.

• Кабачки в соусе на зиму приготовление
• Лечо из кабачков, приготовленное с томатным соком — это замечательная закуска, которая понравится вам своим ярким вкусом. В меру острая, ароматная, отлично сочетающаяся с мясными блюдами.
• Из кабачков можно приготовить огромное количество блюд и закусок, они отлично сочетаются со всеми овощами. Такой популярной закатке, ка лечо, кабачок добавит сочности и оригинальности.
• На 4 л: 3 кг очищенных кабачков, сладких перцев, 1—2 горьких перца, г чеснока, 1 ст. Для заливки: 2,5 л томатного сока, 1 стакан сахара, 3 ст.
• Пошаговый рецепт приготовления
• Радость бытия - Жизнь за городом.
• В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
• Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.

Если под рукой не оказалось свежих помидоров, прекрасное лечо из кабачков вполне можно приготовить и с томатным соком. Главное, чтобы он был густым и натуральным. В таком случае разница вообще не особо принципиальна — практически те же тертые помидоры. Заготовки на зиму Ингредиенты Кабачки — 1 кг Болгарский перец — г Томатный сок — 1 л Соль — 1 ст. Сахар — ст.

Похожие статьи

• Рецепт кабачков в майонезе на зиму
• Осинка вязание спицами для девочек 3 лет - Фантазии причёсок - детские причёски для девочек
• Фото дизайна стен из гипсокартона - Ниши из гипсокартона в гостиной фото : дизайн зала, интерьер сте
• Модная женская одежда 2024 осень - Модные тенденции осень -зима : мода - это я! Trendy-U