Как готовить борщ из свеклы с курицей - Борщи с курицей: 7 рецептов / Простые рецепты

Русский борщ — тема противоречивая, эмоциональная, короче говоря, сложная. Спор о том, где был впервые приготовлен этот суп с капустой и свеклой, даже затевать не стоит: многочасовая дискуссия ни к чему не приведет.

Как приготовить борщ по классическому рецепту

Все предложения представленные на сайте не являются публичной офертой. Цены могут меняться в течение дня и отличаться от опубликованных на сайте. Борщ с курицей и сметаной. Количество порций: 4. Стоимость продуктов в Фуд Сити: руб.

В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку. Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща.

Положите куриное филе в глубокую кастрюлю, залейте водой 2—2,5 л и поставьте на средний огонь. Посолите бульон. Как только бульон с картофелем закипит, отправляйте в кастрюлю нашинкованную капусту. Варите 5—10 минут до готовности картофеля. Через 5—7 минут добавьте чеснок, перец, петрушку или кинзу по вкусу. Накройте борщ крышкой и оставьте настояться.

Похожие статьи

• Запечь курицу в духовке в соевом соусе - Курица в соевом соусе - рецепты с фото на Повар. ру (56)
• Диметилртуть в домашних условиях - Как изготовить яды в домашних условиях?
• Система доступа без ключа своими руками - Обеденный стол своими руками: чертеж и изготовление
• Бутерброды и закуски на праздничный стол рецепты простые и вкусные