Как варить гороховый суп пошагово с фото - ПЕРВЫЕ БЛЮДА - все рецепты

Варить гороховый суп пошаговый рецепт. Горох — это кладезь витаминов, белка, микроэлементов. Поэтому гороховый суп чрезвыйчайно полезный.

Классический гороховый суп

Впервые гороховый суп-пюре я попробовала приготовить в прошлом году по совету подруги. Блюдо настолько полюбилось нашей семье, что мы завели некую традицию варить его каждую пятницу. Иногда я добавляю ветчину, иногда сосиски или предварительно отваренное мясо.

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками

Гороховый суп: рецепт классический в кастрюле

Рецепты SUN MIX. Гороховый суп рецепт с фото

Видео-рецепт классического горохового супа в кастрюле

Горох сложить в кастрюлю, положить нарезанный сельдерей, лук, морковь, ветчину и лавровый лист, залить холодной водой, довести до кипения. Варить на слабом огне до готовности гороха - час-полтора. Лавровый лист и ветчину достать из кастрюли, отложить в сторону. Немного остудить суп. Ветчину нарезать на небольшие ломтики.

Блюда по категориям
Если делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки.
Супы из тыквы — это очень просто и очень быстро!
Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.