Кляр для курицы с пивом рецепт
Проверьте консистенцию теста и, при необходимости, отрегулируйте густоту. Добавьте в чугунную сковороду или кастрюлю растительного масла на см, чтобы курица была погружена в масло хотя бы наполовину. Жарьте куриные ножки с хрустящей корочкой до готовности, в середине приготовления переверните курицу, чтобы обеспечить равномерное приготовление.Куриные грудки в пивном кляре за 30 минут
Ждешь друзей на пиво? Попробуй этот рецепт. Он не только «в тему» вашей вечеринки, но и легко готовится для большой компании. Куриную грудинку промыть и порезать на тонкие полоски. Для кляра смешать муку с яйцом и пивом, добавить немножко разрыхлителя. Посолить и поперчить.
Кляр — жидкое тесто для обжарки мелких порций продуктов в раскаленном растительном масле. Правильно сделанный кляр на пиве имеет легкий солодовый аромат и пикантную горчинку, а еще сохраняет форму кусочка и сочность блюда внутри, формируя при обжарке аппетитную хрустящую корочку. Предложенный рецепт пивного кляра подходит для обжарки: любой морской и речной рыбы, креветок, рыбных и крабовых палочек, куриного филе, крылышек или грудки, отбивных из свинины и говядины, а также кусочков сладкого перца, баклажанов, кабачков, брокколи, цветной и брюссельской капусты, шампиньонов и луковых колец.
- Описание рецепта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Курица в пивном кляре получается, по вкусу довольно оригинальной, но самое главное — не сухой, несмотря на то, что используется куриное филе.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Вкусная бешбармачная лапша, запеченн Этот рецепт нежного и сытного салата
Похожие статьи
- Простые блюда из окорочков рецепты с фото - Блюда из курицы, рецепты с фото на m
- В контакте уют своими руками - Пивные наборы, купить подарочный набор с пивом
- Салат с фасолью и курицей и сухариками рецепт пошагово в
- Рецепт жульена из курицы грибов картошки - Жульен с картошкой курицей и грибами Рецепт nu