Лимонный крем рецепт
Лимонный курд (Lemon curd)
Шоколад - удивительная сладость, он делает людей счастливыми. Особенно это его свойство актуально зимой и весной, когда нам катастрофически не хватает солнца и витаминов. Сегодняшний рецепт - для увеличения радости от от жизни и ощущения счастья. Полюбившийся многим приключенческий сериал о Джеймсе Бонде никого не оставляет равнодушным. Даже в мелких деталях люди ищут изюминки.
Лимонная начинка для блинов — идеальное начало утра! Сладкое лакомство с кислинкой понравится абсолютно всем. Тщательно вымойте лимон щеткой и обсушите. Мелкой теркой сотрите с лимона цедру, выжмите сок. Взбейте яйца с лимонным соком в жаропрочной миске. Добавьте сахар и цедру, перемешайте.
- Country Menu
- Бренд-шеф Андрей Величко говорит, что в теплом виде его можно подавать с ягодами на завтрак. Также идеален с круассанами или песочным печеньем.
- Время приготовления: 10 мин. Вид кухни: английская.
- Лимонный крем, или «курд» английское curd , — изысканное, необыкновенно ароматное лакомство, которое можно смаковать в чистом виде или есть, намазывая на ломтики хлеба. Последний вариант особенно распространен на родине блюда, в Великобритании.
- Пошаговый рецепт с фото
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Лимонный курд — кисло-сладкий крем, который готовится на основе лимонного сока.
- Лимонный крем Лимонный крем — это классическое десертное блюдо, которое известно уже много веков. Он имеет нежную текстуру и яркий цитрусовый вкус, который делает его очень освежающим.
Всем фанатам цитрусовых посвещается! Lemon Curd, или лимонный крем, относится к английской кухне и очень популярен во многих странах, особенно среди любителей всего цитрусового. Можно сказать, что это что-то среднее между заварным кремом и лимонным джемом. Вообще глагол "curd" переводится с английского как сгущаться, свертываться.
