Можно мариновать мясо в соевом соусе - Мясо, маринованное в соевом соусе
Говядина маринованная в соевом соусе
Маринад для шашлыка с соевым соусом и лимонным соком. Хорошо подходит для свинины, хотя и баранина получается с ним мягкой и сочной. Рецепт рассчитан на 1 кг мяса. Время маринования — 3—5 часов. Порционные куски мяса сложите в миску и перемешайте с луком. Добавьте соль, перец.
Даже самое жесткое мясо можно сделать мягким и нежным, притом всего за пять минут. Достаточно будет перед приготовлением замариновать мясо в соевом соусе. Для примера возьмем в рецепт довольно жесткую говядину. Опытные хозяйки знают, что обычно сделать говядину мягкой бывает непросто. На граммов мяса нам понадобится одно яйцо, 4 столовые ложки соевого соуса, две столовые ложки крахмала, половина красного и половина зеленого болгарского перца.
- Поделись с друзьями
- Сочное и ароматное мясо - главное блюдо на любом столе. Чтобы приготовить вкусный шашлык, гриль или мангал, необходимо не только хорошее мясо, но и правильный маринад.
- Шашлык — это одно из самых популярных блюд на гриле, которое любят готовить во многих странах мира.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Даже самое жесткое бюджетное мясо можно сравнительно просто сделать мягче и сочнее дорогой вырезки. Притом никаких ухищрений с духовкой не потребуется, достаточно будет обычной сковороды. Сам рецепт займет около 10 минут времени, справится же с ним и новичок в кулинарии. Сделатьь сочными даже сухие куски поможет элементарный маринад на основе яйца и соевого соуса.
Похожие статьи
- Поделка моя украина своими руками - Поделки из квиллинга для детей. Что можно сделать из
- Делаем штучки - Очень оригинальные штучки, которые можно сделать из веревки!
- Крылышки в медовом соусе в мультиварке рецепт пошагово
- Что можно приготовить вкусное на день рождение - День рождения, рецепты с фото на m: 1359