Мясные биточки с грибами рецепт

Это абсолютно здоровая еда — очень грамотное сочетание белка, клетчатки и полезных микроэлементов. Сыр берите на свой вкус, хотя именно копченая нота в такой начинке очень уместна. Хорошо работает. Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот.

Беру фарш, грибы и готовлю биточки в духовке на праздничный стол. Делюсь рецептом

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если семью уже не удивишь обычными котлетами, то предлагаю приготовить мясные гнездышки с грибной начинкой.

Предлагаю попробовать этот простой и очень вкусный рецепт котлет с грибами. Котлетки готовятся быстро, получаются сочными и ароматными. Порадуйте своих родных новым блюдом, приготовьте им на обед или ужин котлеты с грибами. Елена До этого дети отрицательно относились к грибам.

Подготовим фарш — как для обычных котлет: подсолив и добавив туда луковичку, перекрученную на мясорубке или, что быстрей, тертую на мелкой терочке. По желанию можно прибавить кусочек сухого белого хлебушка, размоченного в молоке или воде. Перемешаем — и фарш готов. Теперь готовим начинку! Вымытые шампиньоны нужно очистить небольшим ножиком от шкурки на шляпках и ножках, снова сполоснуть, нарезать мелкими кусочками. После чего можно пять минут проварить грибочки в кипящей воде.

Похожие статьи

• Салат с курицей грибами сухариками рецепт
• Жульен с печенью и грибами рецепт
• Поделки своими руками грибочка - Поделки из желудей своими руками (60 фото)
• Сборник рецептов кулинарные блюда из грибов