Перловка как варить пошаговое фото - Рецепт перловой каши: сколько и как варить перловку на воде
Базовый рецепт рассыпчатой перловки
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Перловая каша без замачивания 3. Приготовил : Isaenko
Перловая крупа — полезный злак, который нередко подают в качестве гарнира к традиционным блюдам славянской кухни. Она полезна, содержит много витаминов и микроэлементов, к тому же быстро дает насыщение и почти не имеет противопоказаний к употреблению. Чтобы приготовить вкусную рассыпчатую кашу, нужно выбрать правильное соотношение воды и крупы. Перловку можно готовить без предварительного замачивания, но нужно сначала разварить ее в кипятке, а затем уже готовить, пока гарнир не будет доведен до совершенства. Рассыпчатой каша получается, если дать жидкости полностью выпариться. Сообщить об ошибке Как сварить перловку на гарнир без замачивания Рассыпчатую перловку можно подавать как самостоятельное блюдо, если добавить к ней обжаренные овощи или грибы, а также как гарнир, который хорошо подходит к блюдам из свинины, говядины или баранины.
Возьмите широкую кастрюлю с толстым дном, поставьте на слабый огонь и прогрейте. Всыпьте перловую крупу и обжаривайте, часто помешивая, 5 мин. Добавьте масло, посолите, тщательно перемешайте, обжаривайте, не переставая помешивать, еще 5 мин. Одновременно доведите питьевую воду до кипения.
Похожие статьи
- Дизайн проект 3 комнатной квартиры - Уютная Квартира дизайн проект квартиры, загородного дома
- Удлиненная кухня дизайн - БонAрт: ремонт квартир и офисов - Главная
- Делаем мансардную крышу - Как сделать крышу своими руками: пошаговое руководство к
- Вязание поводка на основную леску - Как правильно привязать поводок к основной леске, основные