Приготовить вкусное жаркое рецепт

Опубликовано: 11 марта , Жаркое по-домашнему — очень удобное блюдо, которое способно заменить полноценный обед.

Жаркое по-домашнему из говядины

Жаркое в классическом варианте готовится из свинины с картошкой. Это очень сытное и вкусное блюдо. Для приготовления лучше всего подойдет утятница либо толстостенная кастрюля.

Жаркое - изобретение русской кухни. Классический рецепт жаркого велит запекать целый без разделки на части кусок мяса в духовке на большом жару. Отсюда и название "жаркое" от слова "жар". Для жаркого подойдет и говядина, и свинина, а в некоторых современных рецептах жаркого встречается курица или гусь. Чаще в рецептах советуют перед помещением в духовку быстро обжарить кусок мяса до образования корочки, а уже после ставить в духовку. Это позволит сделать жаркое более сочным.

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Вторые блюда Жаркое. Жаркое Очень сытное и вкусное второе блюдо — жаркое, приготовленное по одному из многочисленных существующих рецептов.

Похожие статьи

• Нарезки простые и вкусные рецепты
• Рецепты вкусных блинов на масленицу
• Макияж в домашний условиях видео - Домашний сыр: 8 рецептов как приготовить сыр в домашних условиях
• Тарталетки мелкие с начинкой рецепты самые вкусные