Простые рецепты из кабачков

Разнообразие рецептов из кабачков объясняется тем, что эти овощи практически не имеют собственного выраженного вкуса. Именно поэтому их одинаково успешно можно превратить в пикантную закуску, вкусный гарнир, острый маринад и даже сладкое варенье или пирог. С помощью специй можно бесконечно варьировать вкусовые оттенки получившегося блюда. С кабачками сочетаются практически все пряности, но наиболее удачно их дополняют петрушка, орегано, базилик, перец, чеснок, майоран, эстрагон и мускатный орех.

20 лучших рецептов из кабачков

Это самостоятельное блюдо и гарнир одновременно. При этом тушёные кабачки одинаково вкусны как в горячем, так и холодном виде. Помойте все овощи. Почистите лук, чеснок и морковь, при необходимости снимите кожуру с кабачков. Из перца извлеките семена. Смажьте сковороду подсолнечным маслом.

Дополнительно — видеорецепт от новосибирского фуд-блогера. Обязательно попробуйте приготовить. Блюда получаются не только вкусными, но и эффектными. Кабачки у большинства дачников наросли достаточного объема, чтобы начать собирать урожай. И на прилавках появились свеженькие плоды.

Кабачки и цукини на пике популярности! Наверняка вы уже успели приготовить из них оладьи и поделиться урожаем с родными. А мы к вам с новой подборкой, ведь оладьями список блюд из кабачков не ограничивается.

Похожие статьи

• Кабачки что приготовить вкусно и полезно - Как быстро и вкусно приготовить кабачки?
• Нарезки простые и вкусные рецепты
• Рецепты печеночный торт с морковью и луком - Печеночный торт с морковью и луком - простой рецепт с ф
• Рецепт простого торта наполеон