Рецепт кабачков в майонезе на зиму
Когда пару лет назад я впервые увидела рецепт кабачков с майонезом на зиму, то была несколько удивлена. Что же из этого могло получиться? И, честно сказать, закрыла тогда всего две банки.Икра кабачковая на майонезе
Наталя Николаевна Поваренок 2 уровня. Это блюдо для зимы. Понравилась мне консервация с майонезом. Вкусно получается очень, да и отличается от стандартных заготовок
Эти кабачки жарятся на сковороде и подаются не просто с майонезом, а с очень вкусным майонезным соусом с добавлением укропа, чеснока и хмели-сунели. Можно, кстати, купить или приготовить постный майонез, тогда и закуска из кабачков получится постной. Готовится всё быстро и просто, на скорую руку, а результат достоин и праздничного стола. Для рецепта можно взять зеленые или желтые кабачки, а также патиссоны. В каждом случае вкус будет немного отличаться.
Автор эмма афоньшина. Получиться 9 пол литровых банок, нежная очень, с приятной кислинкой, изжоги как от магази Ингредиенты чищенных кабачков 3 кг. Лаврушка 1. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.