Рецепт стейк с косточкой

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Стейк на косточке на гриле

Автор: Юлия Бондаренко, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

Марафон день. Ингредиенты мяса грамм. Соль, специи, перец. Растительное масло для жарки. Реклама помогает Овкусе.

Считается, что именно косточка придает мясу необычайный аромат. Чтобы в полной мере почувствовать особый, неповторимый вкус самого мяса, мариновать его не будем, а только немного приправим специями. На сильном огне обжариваем мясо с каждой стороны по 1 минуте, чтобы запечатать весь сок внутри стейка. На противень выкладываем стейк.

Похожие статьи

• Эскалоп на косточке из свинины рецепты
• Правильный стейк свинины на сковороде рецепт
• Рецепты для диеты дюкана до и после
• Как выращивать шампиньоны в домашним условиях - Выращивание вешенки в домашних условиях-Делай