Рецепты филе из минтая пошагово
Филе минтая
Минтай — это богатая белками и йодом морская рыба из рода Тресковых. Она имеет белоснежное слоистое мясо со слабо выраженным, нейтральным вкусом, благодаря чему прекрасно сочетается в блюдах с любыми приправами, специями и продуктами, способными обогатить ее различными вкусовыми оттенками. Рыбу минтай можно варить в воде или на пару, тушить, жарить, запекать, коптить и сушить. Из нее получается вкусная уха, рыбный суп или борщ. В качестве гарнира к ней можно подавать картофельное пюре, макаронные изделия, любые виды каш и овощных салатов.
Минтай филе: блюда и рецепты
Филе минтая на сковороде с овощами — это превосходное блюдо, которое отлично сочетает в себе вкус и пользу для здоровья. Блюдо получается сытным, так как содержит в себе достаточное количество белка, ярким и ароматным за счет овощей. Рыба с овощами легко готовится и может быть подана на завтрак, обед или ужин, что делает этот рецепт универсальным выбором для любого времени дня. Овощную смесь тоже можно использовать по своему вкусу.
- Видео-рецепт минтая на сковороде
- Минтай разрежьте на крупные кусочки.
- Этот рецепт ф иле минтая в духовке для меня действительно самый вкусный. Люблю, когда блюдо получается сочным, с большим количеством овощей.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Как приготовить филе минтая в духовке: самый вкусный рецепт
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Самый обычный минтай тоже может быть вкусным.
- Представляю вашему вниманию еще один рецепт, который прижился в нашей семье. Любая рыбка получится в этом кляре просто бесподобной.
- 1. Филе минтая в кляре на сковороде
- Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным.
- Хочешь вкусной и полезной пищи?
- Основные блюда.
Невероятно нежное, универсальное и простое в приготовлении филе минтая прекрасно получается на обыкновенной сковороде, без каких-то дополнительных сложностей. Собрали для тебя 15 разных рецептов на любой вкус и настроение! Тебе понадобится: г филе минтая, 2 яйца, 70 г муки, специи. Приготовление: Венчиком взбей яйца, муку и специи до однородности. Обмакни каждый кусочек минтая в кляр и обжарь их на среднем огне с двух сторон до золотистости. Тебе понадобится: г филе минтая, 2 яйца, 1 стакан панировочных сухарей, специи.
