Сливовый соус к мясу рецепт на зиму
Сливовый соус к мясу. Заготовки на зиму
Родиной сливового соуса является Кавказ. Такая заправка отличных вкусовых качеств может получиться из всех сортов сливы. Но самый знаменитый и популярный — это соус « Ткемали », его делают из спелых кислых слив определённого сорта. Соус получается кислый или сладкий — это зависит от сортов сливы, цвет также может быть разных оттенков. Из красных фруктов он получается красный, из жёлтых — жёлтый, а из синих, естественно - синий. Соус из слив к мясу на зиму можно готовить из любого вида слив.
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Сахара по рецепту идет 2 ст. Не добавляла корицу - 1 ч. Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха. Листья тропического дерева лавра, считавшиеся символом бессмертия, использовались в качестве пряности для приготовления блюд уже в Древней Греции, хотя первоначально это растение считалось лекарственным.
| Ингредиенты | 305 | Дина, Коллекция Рецептов. Вкуснейший сливовый соус к мясу, заготовка на зиму - соус из слив с чесноком и карри. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 493 | В самом разгаре сбор и заготовка сезонного урожая. |
| Приготовление соуса из сливы к мясу на зиму | 382 | Перекрутите сливы без косточек и получите чистейшее пюре! |
Из слив можно варить не только джемы и повидло — они могут стать основой для соуса. Сливовый соус — прекрасное дополнение к жареному мясу или сыру, отличный маринад для птицы. Имея в запасе несколько баночек такого соуса, вы избавите себя от необходимости бежать в магазин и покупать сомнительного качества кетчупы.
