Татарская выпечка рецепт
Татарская выпечка. Так вкусно, что сразу хочется в Казань!
Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила чебуреки с мясом. Это блюдо придется по вкусу каждому. Я предлагаю поэкспериментировать и приготовить чебуреки с грибами и сыром. Получится вкусно! Буккены — традиционные татарские и башкирские пирожки из пресного теста с начинкой. Мне понравилась такая: рубленые морковь и яйцо.
Вот и для меня наступило время знакомства с татарской кухней. Много сливочного масла, как я люблю : Простой рецепт, простые ингредиенты, а получается очень вкусно. Начинка может быть любой: и фарш, и салат, и сыр, и овощное пюре. Меня заинтересовал вариант — пшенная каша, в следующий раз буду пробовать.
Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак. Расскажу вам как приготовить салат "Баклажаны по-татарски", который я заготавливаю уже не первый год. Получается всегда вкусно, можно подавать к мясным блюдам, запеченному картофелю или пюре. Нежное, рассыпчатое тесто элеш отлично держит в себе сочную и сытную начинку из куриного мяса и картофеля. Этим вкусным закрытым пирожком можно запросто наесться взрослому человеку. Классическое блюдо среднеазиатской кухни - бешбармак- готовится из вареного мяса, подается с лапшой и измельченной зеленью.
