Винегрет с горошком свежим рецепт
Как правильно сделать винегрет с квашеной капустой? Надо обратиться к истории создания блюда и проследить изменения, которые его коснулись.Салат «Винегрет»
Старый, добрый винегрет. Он никогда не выйдет из «кулинарной моды», и у каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления этого салата. А я готовлю его так.
Ингредиенты: свекла небольшая — 2 шт. Способ приготовления. Свеклу, а также картофель и морковь, не очищая, отварите, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Такими же кубиками нарежьте огурцы. Все перемешайте, добавьте горошек, посолите. Добавьте измельченный зеленый и репчатый лук.
- У каждой хозяйки свои секреты приготовления любимых блюд. Такое кушанье, как винегрет, можно приготовить по-разному.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Любое блюдо.
Салат Винегрет с горошком у нас считается исконно русским русским блюдом. В подкреплении этой версии даже существует легенда о его появлении. Мол, однажды повар подал на стол Екатерине II новое блюдо из отварных корнеплодов, а она, попробовав, отодвинула его от себя со словами «Фи! Не грето!