Изготовление оливок своими руками
Новости lady.tochka.net
Сушеные маслины Это очень важный и уникальный продукт. После выборки оливки смягчают водой и солью, повторно промывают свежим рассолом и оставляют сохнуть в деревянных ящиках в течение 3 дней. После полного высыхания их перекладывают в бочки около кг с солью и без воды. Бочки переворачивают по точно составленному расписанию один раз в месяц в течение трех месяцев.
Во время вашего путешествия по живописной Критской сельской местности вашему взору открываются многочисленные оливковые рощи. Если приглядеться повнимательнее, то вы увидите сложенные между деревьями черные сетки. В конце сезона, возможно к Cентябрю, эти сетки раскрывают и расстилают под оливковыми деревьями, как черные огромные ковры по всему ландшафту. Это начинается подготовка к сбору оливок на Крите. Из всех сельскохозяйственных мероприятий, которые занимают место в ежегодном календаре, сбор урожая оливок является не только самым трудоемким, но и самым долгожданным. Многие жители городов не только на Крите , но и таких далеких, как Афины и Салоники - владеют оливковыми деревьями на острове.
Почему в Испании вырубают старинные оливковые деревья
Нет, я не совсем влюблен в Италию, Сицилию, итальянскую музыку, моду и т. Но не могу сказать, что я к ней равнодушен - природа, архитектура, еда, а от нее - особенно оливковое масло. Именно по случаю оливкового масла мы отправились на Сицилию в последнюю неделю октября.
Похожие статьи
- Срок изготовления карты с индивидуальным дизайном в сбербанке - Дебетовые карты Сбербанка России усл
- Изготовления еврозабора - Формы для изготовления еврозаборов в России. Купить
- Идеи изготовления мебели своими руками - Сделай Сам: Мебель своими руками. Чертежи. ВКонтакте
- Изготовление изделий из древесины своими руками - Обработка дерева и изготовление мебели - советы оп