Как самому сделать морковь по-корейски
Странно, что на страницах «Волшебной Еды» до сих пор нет моркови по-корейски! Популярный рецепт, тем более перед праздниками, стоит вкусно приготовить, подробно сфотографировать и тщательно описать, а потом аккуратно выложить для общей пользы. Что мы с удовольствием и делаем. Морковку по-корейски можно купить в магазине, на рынке, но лучше все же приготовить самостоятельно.Морковь по-корейски: рецепт в домашних условиях
Морковь по-корейски — блюдо простое, легкое и вкусное. Но, что любопытно, в Корее и азиатских странах вообще его не готовят, более того — даже не слышали о нем. Дело в том, что корейскую морковку придумали эмигранты из КНДР, когда не нашли на прилавках советских магазинов классических ингредиентов: дайкона, пекинской капусты, рисовой муки и китайской груши. В итоге появилась закуска из моркови с добавлением пряностей. Нужна будет также терка для корейской моркови есть модели, предназначенные специально для этого блюда , но, если ее нет, подойдет острый нож, с помощью которого овощ можно будет нарезать тонкими и длинными полосами. Рецепт классической корейской моркови успешно модернизируется, и количество ингредиентов, которыми разнообразят вкус, постоянно меняется, как меняется и оформление.
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт.
Морковь по-корейски получается очень вкусная, обладает острым и пряным вкусом. Лук в данном рецепте используется только для ароматизации масла, сам жареный лук к моркови не кладется. Количество перца, уксуса, чеснока, кориандра можно и нужно регулировать на свой вкус. Морковь почистить, натереть на специальной терке для корейской моркови если такой терки нет, можно нарезать очень тонкой длинной соломкой.
Похожие статьи
- Как сделать самодельный глушитель ваз - Как сделать мотоцикл своими руками кроссовый или
- Дизайн ногтей 2024 красивые на короткие ногти - Маникюр в школу на короткие ногти: 40 самых красивых
- Выкройки детских халатов своими руками - Бесплатные выкройки Сшить самой
- Чертеж танка из дерева своими руками - Как построить самолет из дерева : самолет из дерева своими