Блюда из кабачков и баклажанов в духовке рецепты
Блюда из баклажанов и кабачков: ТОП-5 рецептов
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками, приправить солью и оставить на 20 минут, чтобы убрать горечь. В форму для запекания выложить, чередуя, кабачки, картофель, баклажаны и помидоры. Посыпать сверху измельченным чесноком, прованскими травы и сбрызнуть оливковым маслом. Основное блюдо.
То же приготовила по рецепту, но сыром посыпала только в шаге 5, потому что у меня духовка сильно печет и сыр бы подгорел. Получилось почти как на фото бомбезно. Спасибо вам за рецепт.. Вышло вкусно и довольно просто но всё же советую иногда отходить от рецепта когда речь идёт о специях. Я приготовила сегодня. Очень лекгое блюдо но надо было слойно ложить сыр.
- Ингредиенты
- Тщательно промойте баклажаны и кабачки под проточной водой, далее нарежьте кольцами толщиной около 0,5 см. Томаты также промойте и нарежьте тонкими ломтиками.
- Ну вот, за кабачками и баклажаны подтянулись, и сегодня у нас шикарный овощной дуэт, запеченный в духовке с помидорным соусом.
- Это очень вкусное блюдо из запеченных овощей. Рататуй прекрасно подходит и как гарнир к мясным блюдам, и как закуска.
С привычными баклажанами и кабачками готовят разнообразные летние овощные блюда, которые простые в исполнении и их с удовольствием все едят. Поэтому предлагаем вниманию ТОП-5 популярных рецептов летних овощных блюд из баклажанов и кабачков на любой вкус. Пробуйте, экспериментируйте и готовьте на радость семье.
